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彭钦：一点点磨砺成“食药环”行家

摘要

□ 本报记者丁国锋□ 本报通讯员何志斌“同学们，看看这个减肥药，是不是十分眼熟，但告诉大家，可能你买到的不是真货！”3月1日上午，江苏省镇江市公安局食品药品和环境犯罪侦查支队“食药环宣传教育展区”

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□ 本报记者丁国锋

□ 本报通讯员何志斌

“同学们，看看这个减肥药，是不是十分眼熟，但告诉大家，可能你买到的不是真货！”3月1日上午，江苏省镇江市公安局食品药品和环境犯罪侦查支队“食药环宣传教育展区”迎来新学期的第一批观展学生，从食品、药品、生态环境到知识产权、普法互动，85平方米的5个区域，陈列着大大小小千余件展品。

彭钦（右）向前来参观的学生们介绍如何辨认假货。

“都是假的，今天让我们共同来学习怎么样识假、辨假……”在之后的1个小时里，镇江市公安局食品药品和环境犯罪侦查支队综合科彭钦几乎没有停顿，不是在讲解，就是在回答同学们的问题。

悠悠万事，民生为大。食品安全、药品安全、生态环境安全、知识产权保护工作关乎百姓生命健康、经济有序运转、社会和谐稳定，直接影响人民群众获得感、幸福感、安全感。

“让更多的人了解食药环侦工作，揭开食药环侦神秘面纱，让更多的人远离假冒伪劣。”这是进入新岗位的第一天，彭钦立下的最大心愿。

有句俗语叫“螺蛳壳里做道场”，以此来形容“食药环宣传教育展区”很贴切。展区虽小但彭钦充分挖掘和利用支队现有场所，广泛收集烟酒、食用油、饮品、电器、车灯、油漆、美容针、图书等五大类400余项“假货”，科学划分区域，从2023年3月起历时6个月，全省唯一的“食药环宣传教育展区”建成，目前已先后接待观展23批次800余人次。

彭钦（右）参加全国大赛。

彭钦主动请缨担任讲解员，每一件展品都如数家珍、每一个案例都了然于心，她也成了观展人员眼中的“行家里手”。而从“门外汉”到“行家里手”，彭钦走得并不轻松。

2023年9月，刚调入食药环侦支队不到一年的彭钦面临全国行业**武竞赛的课题，她需要在20分钟内将一起历时两年多才侦破的重大系列案件讲清楚、说明白，还得说出办案经验和启示意义。

面对比她人还高出一个头的案卷，彭钦坦言，一开始，根本一点都看不进去。“但只要一想到该案具有极强的典型意义，通过解剖分析可能会对全国同行办理此类案件起到引领指导作用，就憋着一股劲，一定要把案子讲好。”

案件始末不清楚，彭钦就找来办案民警一遍遍了解案情；为了将枯燥的内容讲得精彩，找出案件侦破关键点，串联成文，一遍遍磨合形成文稿……案件总是枯燥的，再加上剖析深层次含义，还得在有限时间里解开破案“密码”，用何种演示方式才能让评委听得“有味”又有“嚼头”，成为彭钦和同事亟待解决的问题。

没想到，一部关于饮食的纪录片让彭钦打开了思路。“我们可以像纪录片一样从画内音再到解说，交织叠加，错层讲解，最终达到突出主题的目的。”彭钦的想法一提出，就得到了参赛组全体人员的一致赞成，并组成解说团队，由支队一大队大队长陆建颖担当主讲、彭钦负责标题以及重点部分提示、民警隋立配合演示。

排演、修改、纠错、再排演……团队分工协作，经过多轮演练，过五关斩六将，取得了江苏省比武第一名、全国比武一等奖的好成绩。

从一知半解到如数家珍，从业务小白到行业里手，在彭钦看来，每一次直面未知都是在锻炼自己，不断提升专业能力。“我离‘高手’还差得远呢，但只要我还在这个岗位上，就会一直讲下去，多一个人理解和支持食药环侦工作，我的快乐指数就能增加一点，这就是我最大的幸福。”彭钦笑着说。

（镇江市公安局供图）　　